大量の渋柿がいい塩梅に仕上がりました。渋柿の開き~(^^ゞ あんこやオレンジピール
を包んで甘々にして食べてみました。アイスクリームもいいかもしれません。先日の
講習で、なます以外に天ぷらも美味しいと教えていただいたので試してみます。
こちらは、和歌山県海南市のみかんのお土産。とても甘くて美味しかったです。
今日発売の兵庫県産小麦(北野坂(強力粉)と異人館(薄力粉))を購入。国内産は
珍しいです。店員さんも買うそうです。この粉がパンやケーキになる日が楽しみです。
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