Season of Japanese sand lance.

   

    The other day, opening of the fishing season. The aroma of Japanese sand lance at

    this time of the year. A good smell drifts from several houses. "Kugini" of sand lance

    is a specialty of Kobe tradition. It is similar to the shape of the nail, it is called

    "Kugini".　

  神戸の名物「いかなごの釘煮」。家々から釘煮のいい匂いがする季節です。郵便局では

  釘煮を持ち込んでいる人が並んでいます。今年も中部や関東地方に送り、喜んでもらい

  ました。