2013/12/29

保存食品


  オリーブの実。昨年の秋頃に塩漬けにしていたオリーブの実を塩抜きし、これから
 
  白ワインに漬けます。またしばらく漬けておくので、忘れた頃に食べる日がきます。
 
 

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